こんにちは、HAAのリョウコです。
これから皆さんの日常には〜っと深呼吸を届けるため、忙しい日々の中でも手軽に取り組めることをジャーナルで紹介していきます。
そしてHAAでは、「深呼吸する時間」を“HAA時間”と名づけました。
皆さんのHAA時間もぜひ教えてください。
さて、今回のHAA時間は、寝る前のひとときにおすすめな「青じそハーブティー」です。
こちらは日本に昔からある”おばあちゃんの知恵袋”のレシピ。
皆さんは、青じそをどのようなときに使いますか？
きっと、薬味で使うことが多いですよね。
実は青じそは昔から、気持ちを鎮める鎮静効果がある「安眠の薬草」とよばれています。
シソ特有の香りには「ぺリルアルデヒド」という成分が多く含まれており、
この香り成分がやすらかな眠りを誘ってくれるそう。
青じそは、スーパーなどでは大葉として売られているのをよく見かけますが、大葉は青じその葉の部分を指しており、大葉と青じそは同一のものとされています。
それでは、手軽にできる青じそハーブティーのレシピをご紹介します。
〜青じそハーブティーの作り方〜
１.湯飲みに青じそを2〜3枚入れる
２.湯飲みに熱湯を注ぐ
３.青じその香りが出たころが飲みごろ
最初はどんな味なのか想像できませんでしたが、癖もなくすっきりと飲みやすかったです。
青じその香りとともに、は〜っと深呼吸しながらリラックスできました。
皆さんも、あたたかい青じそハーブティーを飲みながら、は〜っと深呼吸ができますように。
