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寝る前のHAA時間/手軽にできる青じそハーブティー

寝る前のHAA時間/手軽にできる青じそハーブティー

こんにちは、HAAのリョウコです。
これから皆さんの日常には〜っと深呼吸を届けるため、忙しい日々の中でも手軽に取り組めることをジャーナルで紹介していきます。

そしてHAAでは、「深呼吸する時間」を“HAA時間”と名づけました。
皆さんのHAA時間もぜひ教えてください。

さて、今回のHAA時間は、寝る前のひとときにおすすめな「青じそハーブティー」です。
こちらは日本に昔からある”おばあちゃんの知恵袋”のレシピ。

皆さんは、青じそをどのようなときに使いますか?
きっと、薬味で使うことが多いですよね。
実は青じそは昔から、気持ちを鎮める鎮静効果がある「安眠の薬草」とよばれています。
シソ特有の香りには「ぺリルアルデヒド」という成分が多く含まれており、
この香り成分がやすらかな眠りを誘ってくれるそう。

青じそは、スーパーなどでは大葉として売られているのをよく見かけますが、大葉は青じその葉の部分を指しており、大葉と青じそは同一のものとされています。

それでは、手軽にできる青じそハーブティーのレシピをご紹介します。

〜青じそハーブティーの作り方〜
1.湯飲みに青じそを2〜3枚入れる
2.湯飲みに熱湯を注ぐ
3.青じその香りが出たころが飲みごろ

最初はどんな味なのか想像できませんでしたが、癖もなくすっきりと飲みやすかったです。
青じその香りとともに、は〜っと深呼吸しながらリラックスできました。

皆さんも、あたたかい青じそハーブティーを飲みながら、は〜っと深呼吸ができますように。

季里子 平岡
季里子 平岡
静岡在住。HAAのお客さま対応と生産管理を担当しています。好きなHAA時間は、ハーブティーや台湾茶を飲むこと。旅先では茶葉集めをしています。

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